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2006-07-11

【韓国】 『しゃぶしゃぶ』は日本やモンゴルの食べ物ではなく、韓国起源[07/10]

【東アジアニュース速報+】【韓国】 『しゃぶしゃぶ』は日本やモンゴルの食べ物ではなく、韓国起源[07/10]

1 :蚯蚓φ ★ :2006/07/10(月) 23:13:22 ID:???
中国駐在員のソン次長は、同僚のキム次長と火鍋という中国四川料理を食べることに
なった。普段なじみ深い「しゃぶしゃぶ」のように、水を切った各種の肉・海産物・野菜類
などの材料を煮て食べる料理だった。

ソン次長は、日本料理が中国に渡って来たのではないかと問うと、キム次長はしゃぶしゃぶ
は我が国の料理と言った。

「しゃぶしゃぶ」は日本語で「こそこそ」「ぴちゃぴちゃ」という擬態語だ。これはモンゴルの
ジンギスカンが大陸を平定する時、野戦で容易に食べることができるように開発された
料理であることが分かっている。しかし、我が国の料理研究者たちによればシャブシャブの
起源はそれよりさらにさかのぼった三国時代というのだ。

三国時代に戦地で同じようにかぶとを利用して戦闘料理で楽しんものが後に『トロム』と
いう料理に発展したという。『トロム』は麺類・ご飯などをお湯に何回もつけて煮て食べる
料理法だ。高麗時代にモンゴル人がこのトロム料理を学んで彼らの料理に発展させた。
またヨーロッパまで領土を広げたモンゴル人によってスイスの『フォンデュ』という料理を
残した。壬辰の乱の時、トロムが日本に渡って今のシャブシャブを作り上げたというのだ。

ソース:日刊スポーツ(韓国語)<しゃぶしゃぶは日本・モンゴル料理でもない?>
http://isplus.joins.com/leisure/travel/200607/10/
200607101339005906030100000301010003010101.html


関連サイト:しゃぶしゃぶのwiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/
%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6
2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:13:44 ID:NxEzVRne
捏造乙www

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:14:05 ID:MuEfuyIM
しゃぶしゃぶもそれだけ世界的にメジャーになったんだなw

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:14:25 ID:Pqj7w519
また、始まった。
こんな料理何処にでもあるだろ

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:15:37 ID:EMntSeKm
日本の威を借りないと国威発揚もままならない韓国

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:16:00 ID:JZAYVllb
もう民明書房しかライバルはいないなw

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:16:54 ID:YT8AUdKv
なんでもウリナラ起源にする習慣が韓国起源なのは、間違いない。

81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:17:42 ID:VhTI5yfN
糞スレ上げるなYO

97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:18:20 ID:n9jR/pd0
もういい加減にしたら~牛が大事な労働力だった半島
で、しゃぶしゃぶなんて思いつくわけねーだろ…
しかも、料理人が軽蔑されてたのにw

102 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:18:48 ID:+mhSH0K/
犬シャブの起源の間違い?

140 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:20:44 ID:9oXHXg/d
シャブなら北のほうで大量製造してるがな

242 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:26:38 ID:l9Q+gIiN
起源でもなんでもいいんだが、それが自国の文化に全く根付いていない、これいかに。

243 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:26:41 ID:P0hgMaz4
おまえらさぁ・・・・

なんか急に東亜板の雰囲気がパッと明るくなってねぇか?wwwwwww

268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:27:54 ID:S8hBAWlr
>>243
ミサイルで殺伐とした板に、清涼剤が投下されたようなものだ

290 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:29:20 ID:RImBkRlw
>1
客が自分で料理するスタイルのものが、朝鮮起源のわけないだろ

料理なんて、賤しい者がする作業であり、
金を払う側がそんなことするなんて本末転倒なことなんだから。

404 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:36:39 ID:TDqCKyHN
「しゃぶしゃぶ」=「ぴちゃぴちゃ」は何となく分かる
だが「しゃぶしゃぶ」=「こそこそ」とは何を言ってるんだ?

420 :エラ通信:2006/07/10(月) 23:38:05 ID:asGE7aTR
>>404
大蔵(現財務)官僚のノーパンしゃぶしゃぶ事件を指していると思われw

573 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:50:33 ID:1B19Y6Cr
※今日から、「ノーパンしゃぶしゃぶ」は、「ノーパンこそこそ」に変わりました。

448 :北米院 ◆CnnrSlp7/M :2006/07/10(月) 23:40:53 ID:PC7jSJjR
だいたい日本人は肉料理はご報度だったんだろ?。www

521 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:46:05 ID:zHLir6hd
>>448
ご報度に該当するページが見つかりませんでした。

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キーワードに誤字・脱字がないか確かめてください。
違うキーワードを使ってみてください。
より一般的な言葉を使ってみてください。

630 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:55:00 ID:50SUlQyx
>>448
肉料理はご報度w

御法度読めずに「ご・ほう・ど」と打ち込みました。
もっともっとニホンゴを勉強しませう。

637 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/10(月) 23:55:46 ID:eQLCRoOb
>スイスの『フォンデュ』という料理を残した。

今回のWCでチョンは嫌スイスにもなったんだなw
このまま行くと、30年後には嫌全世界になりそうだな。

827 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/11(火) 00:12:54 ID:JPxayjCw
100年前の時点でこんな屠殺の仕方なんだから、まともな肉質を期待できるとは
思えないけど。

「朝鮮紀行」イザベラ・バード

大量の血のしたたる肉片がひなたで黒ずんでいくのには完全に胸が悪くなった。
屠殺方法のちがいが肉をこうさせてしまうので、ソウルでもほかの町でも外国人は
肉は日本人の肉屋で買わざるをえない。

朝鮮人は牛の喉を切り、開いた切り口に栓をしてしまう。そうしておいてから
手斧を取り、牛の尻を死ぬまでなぐる。

これには一時間ほどかかり、牛は意識を失うまで恐怖と苦痛にさいなまれる。
このやり方だと放血はほんの少量で、牛肉には血液がそのまま残り、
その結果重量が減らないので売り手には得というわけである。

861 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/11(火) 00:16:33 ID:F3rYaT+y
>>827
犬肉も、なるべく苦痛を味合わせて殺した方がうまくなると
本気で考えているからな。

877 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/11(火) 00:17:33 ID:7zcflVFV
>>827
そんな昔からせこさと衛生管理能力の無さを露呈してたのかwww

856 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん :2006/07/11(火) 00:15:39 ID:2Qr1yjdD
googleウェブ


トロム料理に該当するページが見つかりませんでした。

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キーワードに誤字・脱字がないか確かめてください。
違うキーワードを使ってみてください。
より一般的な言葉を使ってみてください。

888 :東夷 ◆43eKv.KwIo :2006/07/11(火) 00:18:36 ID:kLvuLDgL
>>856
『朝鮮の料理書』(東洋文庫)にも記述がありませんね。
せめて漢字表記が判れば良いのですが。


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コメント


関係ないけど「とロム」ってネタあったね。

ほい。
http://maki6544.seesaa.net/article/7889069.html

そろそろインターネッツは我が国起源とか言う頃ジャマイカ?

騙されるな!こんなアホで間抜けなことを言ってるのは
キム次長だ!良く読め!
韓国の同胞みんながこんな低脳でクソつまらんことを
言ってるわけじゃない!
この「キム次長」が救いようのないバカなだけだ!
これをみて「韓国人はこれだから。ハァ・・・」と
失望するのは間違っている!


ええまぁそのキムさんは中国駐在員という
国家を代表する方であるわけですが。
ええまぁ韓国でもかなりのエリートなわけですが。
ええ。

韓国の捏造起源説は本当に多いな。
朝鮮が起源というなら北朝鮮にもあるはずだが、
北にはない。
これ如何に。

つうかしゃぶしゃぶってモンゴルだったんだな

>しゃぶしゃぶは「こそこそ」、「ぴちゃぴちゃ」


そんな意味ねーよwwwwwwwwwwwww

>140
誰がうまいこと言えと

なぁ、誰でも良いからウリナラ起源ブログやらね?
定期的にウリナラ起源を捏造するの。

しゃぶしゃぶなんてここ数年やってないし、やり方わかってない奴もいるんだが
そんなのを自国起源といって誇れるものかね?
もっとでっかいもん言ってくれよ

wikipediaがもう書き換えられてるw

しゃぶしゃぶの項目書き換えた奴の履歴見ると超ウケるw

>ウリナラ起源ブログ
そのブログの起源は韓国でいい?
 

まあしゃあねぇよ。ウリナラ起源認定は半島人の習性みたいなもんなんだからよ。

生温かく見守ってあげよう。
ただし実害が及びそうだったら笑顔で叩き潰そう

もう説明が男塾レベルだな

いくらなんでもそりゃ失礼だろ。

     男塾に。

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